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GERENTE GENERAL
Detalles de Solicitud:
ESCOLARIDAD: Lic. Administración de Empresas, Contador, Lic. en Mercadotecnia (Titulado)
EXPERIENCIA: 3 años en el puesto y en el giro hotelero o boliche (Indispensable)
CONOCIMIENTOS/HABILIDADES: Manejo de Office, Outlook, Sistema SOFT, Sistema Brunswick, manejo de personal, organizado, proactivo y orientado al servicio al cliente.
RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:
- Realizar juntas con el equipo de trabajo y minutas.
- Asistir a juntas con Socios.
- Elaboración y seguimiento al programa de trabajo semanal.
- Elaborar pronóstico de ventas y estrategias junto con Gerente de Ventas.
- Elaboración de reportes.
- Realizar labor de venta, visitas a clientes, etc.
- Realizar reporte, recorrido y evaluar avances del área de mantenimiento, alimentos y bebidas.
- Confirmar surtido de los diversos puntos de venta.
- Monitorear y asegurar que el Sistema que se utilice funcione de manera correcta.
- Evaluar servicio al cliente.
- Supervisión de cortes de caja.
- Mantener completa la plantilla de personal autorizada.
- Contratación de personal.
- Manejo y análisis de presupuesto.
- Autorización de prenomina, órdenes de compra, facturas a proveedores, reembolsos de caja chica, descuentos a empleados, aclaración diferencias en cortes, permisos de operaciones al corriente, pólizas de seguros pagadas en tiempo, rol de horarios de los jefes de áreas.
- Compras e inventarios (Confirmar máximos y mínimos en almacén, catálogo de proveedores autorizados, rotación de producto, patrocinio de productos para promociones, enviar solicitudes de compras para autorización)
- Proponer propuestas de campañas por temporada, proponer nuevas promociones, solicitar elaboración de diseños, presentación para empresas y plan de medios.
- Realizar auditorías internas.
- Control de expedientes de contratos, convenios, convocatorias, etc.
- Elaboración y seguimiento del Calendario de Eventos.
REQUISITOS:
- Tiempo mínimo de residencia en la Ciudad: 5 años.
- Experiencia en el giro hotelero o boliche.
- Disponibilidad de horario.